做一道漂亮的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼
时间:2025-04-20 00:45:51 来源:躲躲闪闪网
原料:1斤左右的做道鲈鱼1条、龙口粉丝1把、漂亮屏鱼生姜、孔剁椒葱、雀开剁椒半碗、粉丝蒜2瓣。开屏
调料:料酒、做道蒸鱼豉油。漂亮屏鱼
做法:
1、孔剁椒1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,雀开葱切葱花,粉丝蒜切末。开屏
2、做道鲈鱼清洗干净擦去水分,漂亮屏鱼切去头部及尾部,孔剁椒中间段由背部下刀切割,不要切到鱼肚,保持整条鱼的腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。
3、将泡软的粉丝铺在盘子底部,再将切好的鲈鱼铺在盘上,摆上鱼头及鱼尾,倒入1汤勺料酒。锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,炒到汤汁辣味散发,取出,均匀的铺在鲈鱼身上,再倒入小半碗水;
4、再铺上姜丝,入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,拣去葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,撒葱花,浇热油即可。
相关内容
- ·《龙腾世纪》创作者透露和《质量效应》团队在BioWare“相处不融洽”
- ·皇马第15次登上欧洲之巅
- ·福州文旅连夜修剪“屁股树”
- ·皇马第15次登上欧洲之巅
- ·武侠: 开局摸了天池怪侠
- ·湘博文物数据资源融合获评国家首批20个“数据要素×”典型案例
- ·抖音怎么加好友手机号 18183手机游戏网
- ·抖音阿丽塔怎么拍 18183手机游戏网
- ·五加皮和香加皮的区别图片,五加皮和香五加皮一样吗
- ·杜锋两爱将惧怕“上身体”? 广东21次失误惨负42分
- ·附加赛前瞻:勇士直面不胜魔咒 克莱渴望复仇国王?
- ·"世界噪音日" A.O.史密斯智慧「瀞」厨房带来健康安静厨居生活
- ·耳朵嗡嗡响怎么办?
- ·抖音短视频怎么提现 18183手机游戏网
- ·抖音怎么剪视频 18183手机游戏网
- ·西牧乳业被通报 超过1.8万罐奶粉使用过期原料
最新内容
推荐内容